1¥=11.56Руб.
Рейтинг: 17
Создана: 4 года назад
Владелец: Administrator

группа Китайская кухня / Блог

Рыбья головаРыбья голова 1 1226 2
Китайцы любят кушать рыбку. Я тоже...Я тоже не китаец, я тоже - люблю кушать рыбку))). Предпочтение китайцы отдают речной рыбе, особенно семейству ...
Рыба- белкаРыба- белка 2 1211 2
Сегодня будем готовить рыбку. Это семейство карповые. Речная рыба. У нас такая водится. Называют её сорога. Обычно, она некрупная. Но тут попалась ...
МорепродуктыМорепродукты 0 948 0
Сегодня у нас морепродукты. Я купила морские гребешки, креветки королевские, медведки.Ещё нужны специи : имбирь, чеснок, семя кунжута, соус кревето...
ОвощиОвощи 0 1056 1
Ну вот, наступил Великий Пост. Я придерживаюсь его много лет. Больше 10 лет. Ну,- китайская кухня нам в помощь! Вариантов постных блюд в китайско...
Макрурус жареный.Макрурус жареный. 0 1287 1
Эта рыбка просто тает во рту. Необычный вкус, нежный. Нам понадобится : макрурус, мука, крахмал, специи, сахар тростниковый красный., соусы для при...
Паровые булочки с мясом. Баоцзы.Паровые булочки с мясом. Баоцзы. 0 1416 2
Сегодня баоцзы с мясом. конечно же , очень вкусно. Я готовлю дрожжевое тесто. Дрожжи замочить и дать подняться. Муку замешать с водой тёпленькой +...
ЛапкиЛапки 0 1418 0
Как бы все сейчас не содрогнулись - сегодня речь пойдёт о куриных лапках. Не помню- , но, кажется это блюдо я ещё не выставляла в этом блоге. Что ж...
Салат из морской капусты .Салат из морской капусты . 0 963 2
Не секрет , что морская капуста- кладезь всего чего-то очень полезного , чего нет в моём регионе и точно очень требуется нашим жителям и мне , коне...
Кальмары в соусеКальмары в соусе 2 1152 2
Кальмары промыть , , почистить , снять кожуру сверху . Разрезать кальмары вдоль , порезать эти доли поперечными полосками , не тонкими . Промыть ку...
Жареный карпЖареный карп 0 715 0
Я купила рыбину на 1,4 кг . Обожаю рыбу ! Почистить , распотрошить . Сделать насечки крест-накрест по всей тушке . Нужно отрезать плавники . Они то...
Самовар 火锅Самовар 火锅 0 742 0
Я люблю хуогуо в любом варианте . У меня есть электрический Самовар 火锅маленький на двоих-троих человек ..Он вместе с жаровней . Всегда им пользо...
КабачокКабачок 0 624 0
Сегодня простое и вкусное блюдо . Нам нужно : кабачок , масло растительное , имбирь , чеснок , соус креветочный , острая приправа с сычуаньским пер...
Китайский омлетКитайский омлет 0 631 1
Во взбитые яйца добавляем нарезанную кубиками вареную курицу, мелко порезанный шнитт-лук и очищенные креветки.Приправляем соевым соусом и соусом чи...
Рис с яйцом по‑китайскиРис с яйцом по‑китайски 0 722 1
Отварить рис около 10–12 минут, почти до готовности, но не до полной мягкости. Слить и промыть под холодной водой, снова слить.В кастрюлю вылить яй...
Свинина в кисло-сладком соусеСвинина в кисло-сладком соусе 0 611 1
Первым делом нужно приготовить сам соус. Для этого в большой миске венчиком или вилкой перемешать сахар, кетчуп, соевый соус, уксус для суши и соус...
← Предыдущая Следующая → 1 2
Показаны 1-16 из 17